শীতের উদ্ভিজ্জ বান কীভাবে তৈরি করবেন
শীতকালীন উদ্ভিজ্জ বানগুলি একটি traditional তিহ্যবাহী চীনা নুডল ডিশ যা এর অনন্য সুগন্ধ এবং স্বাদের জন্য লোকেরা গভীরভাবে পছন্দ করে। গত 10 দিনে, শীতকালীন উদ্ভিজ্জ স্টিমড বানগুলি সম্পর্কে ইন্টারনেটে বিশেষত এর উত্পাদন পদ্ধতি এবং উপাদানগুলির সংমিশ্রণ সম্পর্কে আলোচনা সম্পর্কে প্রচুর আলোচনা হয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে শীতের উদ্ভিজ্জ বানগুলি বিশদভাবে তৈরি করার পদক্ষেপগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং সহজেই আপনাকে এই উপাদেয়কে আয়ত্ত করতে সহায়তা করার জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।
1। শীতের উদ্ভিজ্জ স্টিমড বানগুলির জন্য উপাদানগুলির প্রস্তুতি
শীতের উদ্ভিজ্জ বানগুলি তৈরি করতে আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে হবে। নির্দিষ্ট ডোজ ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে:
উপাদান | ডোজ |
---|---|
সমস্ত উদ্দেশ্যমূলক ময়দা | 500 জি |
খামির | 5 গ্রাম |
উষ্ণ জল | 250 এমএল |
শীতের শাকসবজি | 200 জি |
কাঁচা শুয়োরের মাংস | 300 জি |
কাঁচা আদা | 10 গ্রাম |
কাটা সবুজ পেঁয়াজ | 20 গ্রাম |
হালকা সয়া সস | 15 মিলি |
তিলের তেল | 10 এমএল |
লবণ | 5 গ্রাম |
চিনি | 5 গ্রাম |
2। শীতের উদ্ভিজ্জ বানগুলির প্রস্তুতি পদক্ষেপ
1।নুডলস গোঁড়া: সমস্ত উদ্দেশ্যমূলক ময়দা, খামির এবং গরম জল মিশ্রিত করুন, একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে গুঁড়ো, একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে cover েকে রাখুন এবং 1 ঘন্টা ধরে উঠুন, যতক্ষণ না ময়দা ভলিউমে দ্বিগুণ হয়।
2।ফিলিংস প্রস্তুত করুন: শীতের শাকসব্জী ধুয়ে কাটা, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো স্বাদে হালকা সয়া সস, তিলের তেল, লবণ এবং চিনি যুক্ত করুন। সমানভাবে নাড়ুন এবং 20 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন।
3।বাওজি: উত্থিত ময়দাটিকে ছোট ছোট টুকরোগুলিতে ভাগ করুন, এটি একটি ঘন মাঝারি এবং পাতলা প্রান্তগুলি দিয়ে একটি ময়দার মধ্যে রোল করুন, এটি উপযুক্ত পরিমাণে ভরাট দিয়ে জড়িয়ে রাখুন এবং এটি শক্তভাবে সিল করুন।
4।দ্বিতীয় জাগরণ: মোড়ানো বানগুলি স্টিমারে রাখুন, id াকনা দিয়ে cover েকে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য উঠুন।
5।বাষ্প: 15 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর বাষ্প, তারপরে উত্তাপটি বন্ধ করুন এবং বুনগুলি ভেঙে পড়ার জন্য id াকনাটি খোলার আগে 3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
3। শীতের উদ্ভিজ্জ স্টিমড বানগুলির গরম বিষয়গুলির বিশ্লেষণ
গত 10 দিনে, শীতের উদ্ভিজ্জ স্টিমড বান সম্পর্কে ইন্টারনেটে আলোচনাটি মূলত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে মনোনিবেশ করেছে:
বিষয় | আলোচনা জনপ্রিয়তা |
---|---|
শীতের উদ্ভিজ্জ বানগুলির historical তিহাসিক উত্স | উচ্চ |
শীতের উদ্ভিজ্জ বানগুলির স্বাস্থ্য সুবিধা | মাঝারি |
শীতের উদ্ভিজ্জ বান তৈরির উদ্ভাবনী উপায় | উচ্চ |
শীতের উদ্ভিজ্জ স্টিমড বানগুলিতে আঞ্চলিক পার্থক্য | মাঝারি |
4। শীতের উদ্ভিজ্জ বানগুলির স্বাস্থ্য সুবিধা
শীতকালীন শাকসব্জী বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ এবং ক্ষুধা উদ্দীপনা এবং হজম প্রচারের প্রভাব রয়েছে। শুয়োরের মাংস দিয়ে তৈরি স্টিমড বানগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে সমৃদ্ধ প্রোটিন এবং শক্তি সরবরাহ করে।
5 .. শীতের উদ্ভিজ্জ বান তৈরির উদ্ভাবনী উপায়
Winter তিহ্যবাহী শীতের উদ্ভিজ্জ এবং শুয়োরের মাংসের ভরাট ছাড়াও, নিম্নলিখিত উদ্ভাবনী ফিলিংস সম্প্রতি ইন্টারনেটে জনপ্রিয়:
উদ্ভাবনী ফিলিংস | বৈশিষ্ট্য |
---|---|
শীতের উদ্ভিজ্জ এবং চিংড়ি স্টাফিং | টাটকা এবং কোমল স্বাদ, সীফুড প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত |
শীতের উদ্ভিজ্জ এবং মাশরুম স্টাফিং | নিরামিষাশীদের জন্য প্রথম পছন্দ, স্বাদে সমৃদ্ধ |
শীতের শাকসব্জী দিয়ে গরুর মাংস স্টাফিং | অনন্য গন্ধ সহ দৃ firm ় মাংস |
6 .. সংক্ষিপ্তসার
শীতকালীন উদ্ভিজ্জ বানগুলি একটি সহজ, সহজে শেখার এবং সুস্বাদু চীনা নুডল ডিশ। এটি traditional তিহ্যবাহী শুয়োরের মাংস ভরাট বা উদ্ভাবনী চিংড়ি ভরাট হোক না কেন, এটি বিভিন্ন ব্যক্তির স্বাদ চাহিদা পূরণ করতে পারে। এই নিবন্ধটি প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি শীতের উদ্ভিজ্জ স্টিমড বান তৈরির পদ্ধতিতে আয়ত্ত করেছেন। আপনি এটি চেষ্টা করে দেখতে পারেন এবং আপনার পরিবারের কাছে সুস্বাদুতা এবং স্বাস্থ্য আনতে পারেন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন